القائمة

جاري تجهيز الامتحان...

يرجى الانتظار قليلاً لضبط

الوقت المتبقي: 70:00
الأسئلة المجابة: 0 / 19
1

تمتلك البروتينات نفس الروابط التيرلين.

2

عند غلي النشا مع حمض الهيدروكلوريك المخفف لمدة حوالي ساعة يتفتت إلى:

3

أي العبارات التالية خاطئة عن الجزيئات الضخمة الطبيعية:

4

جميع البروتينات تحتوي على رابطة أستر

5

الصيغة العامة للكربوهيدرات هي : Cz H2g Og

6

الدهون تغلي مع ........................ لكي نحصل على ..................... , ......................

7

يتكون جزيء الدهن بتكاثف جزيئات حمض كربوكسيلي طويلة السلسلة مع كحول الجليسرول.

8

معادلة تكوين النشا......................

9

البروتينات تتكون من وحدات:

10

صيغة عامة للكربوهيدرات هي :

11

البوليمرات التالية مصنفة كبوليمر طبيعي ماعدا:

12

أي ممايلي صحيح عن بوليمر النايلون:

13

يطلق على التحلل المائي للإستر في وجود قلوي عملية ..........

14

أي البوليمرات التالية بوليمر إضافة:

15

عند غلي النشا مع حمض الهيدروكلوريك المخفف يتفتت الى مونمره:

16

الدهون: تتكون من تكاثف جزيئات حمض كربوكسيلي طويل السلسلة مع ..........

17

جزيئات ضخمة طبيعية تحتوي على الكربون والهيدروجين والأكسجين والكبريت أو النيتروجين هي:

18

الدهون جزيئات إستر تتكون من تكاثف:

19

تكون البروتينات من تكاثف أحماض أمينية مع نزع ..........