القائمة

جاري تجهيز الامتحان...

يرجى الانتظار قليلاً لضبط

الوقت المتبقي: 70:00
الأسئلة المجابة: 0 / 19
1

تكون البروتينات من تكاثف أحماض أمينية مع نزع ..........

2

الدهون تغلي مع ........................ لكي نحصل على ..................... , ......................

3

يتكون جزيء الدهن بتكاثف جزيئات حمض كربوكسيلي طويلة السلسلة مع كحول الجليسرول.

4

عند غلي النشا مع حمض الهيدروكلوريك المخفف لمدة حوالي ساعة يتفتت إلى:

5

أي العبارات التالية خاطئة عن الجزيئات الضخمة الطبيعية:

6

معادلة تكوين النشا......................

7

يطلق على التحلل المائي للإستر في وجود قلوي عملية ..........

8

عند غلي النشا مع حمض الهيدروكلوريك المخفف يتفتت الى مونمره:

9

البروتينات تتكون من وحدات:

10

صيغة عامة للكربوهيدرات هي :

11

البوليمرات التالية مصنفة كبوليمر طبيعي ماعدا:

12

الدهون: تتكون من تكاثف جزيئات حمض كربوكسيلي طويل السلسلة مع ..........

13

جزيئات ضخمة طبيعية تحتوي على الكربون والهيدروجين والأكسجين والكبريت أو النيتروجين هي:

14

تمتلك البروتينات نفس الروابط التيرلين.

15

الدهون جزيئات إستر تتكون من تكاثف:

16

جميع البروتينات تحتوي على رابطة أستر

17

الصيغة العامة للكربوهيدرات هي : Cz H2g Og

18

أي البوليمرات التالية بوليمر إضافة:

19

أي ممايلي صحيح عن بوليمر النايلون: